måndag 9 april 2012

Lottens kladdkaka med kolasmak

Lottens kladdkaka med kolasmak

175 grader i 35-40 min

8 ägg
12 dl strösocker
½ dl vaniljsocker
3/4 dl kakao
2 tsk salt
6 dl vetemjöl
400 g smör
(hackade valnötter)

Rör ihop socker och ägg
Smält smöret
(Hacka valnötterna)
Blanda alla ingredienser väl och häll upp i en långpanna klädd med bakplåtspapper
Grädda något under mitten i ugnen 35-40 min
Låt kakan svalna och skär den i rutor

Smakar även gott som djupfryst